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重生之等你長大 第四百二十章 黃燜雞米飯

作者:項庭生

本章內容簡介:。」牛叔乾脆想都不去想,直接放棄。 聽著幾個人爭辯,許庭生突然想到了一個東西,加盟、連鎖都不是問題……黃燜雞米飯。在他重生之前的那兩年,這玩意忽如一夜春風來,突然之間就開遍了祖國大地,大街小巷...

第四百二十章黃燜雞米飯

老牛和項爸兩個人爭論了好一會還不肯歇,借著酒勁辯得越來越來勁。

項媽和牛嬸看著無奈,只好苦笑說:「好了,你們倆別爭了,論做生意,你們倆加起來也不如庭生一根指頭的,人在這呢,你們傻爭個什麼勁?問庭生啊,看到底誰對。」

「對,庭生你說。」牛叔轉過看著許庭生。

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「沒事,庭生你放心說,就是我錯了也沒事。」項爸也說了一句,話雖這麼說,但是他眼神的期待,還是暴露了岳父大人希望自己被認可的意思。

許庭生為難了,首先未來岳父絕對得罪不起,但是牛叔,好像也不能得罪。

「這個」,許庭生想了想說,「其實叔叔,還有牛叔,你們說的都沒錯。首先,企業經營到一定程度,要進一步發展,規模上的擴大是必然的,所以,牛叔說得沒錯。不過我覺得,像咱們這種店,擴大規模最好的方式其實不是擴店面,而是做連鎖,到不同地方,甚至不同城市開分店,甚至讓人加盟。不然只是在一個區域內,客流量相對固定,單純的擴大店面意義並不是很大。」

他的說法已經有些超出項爸和牛叔原來的概念了,兩人思索了一會,分店、連鎖、加盟、還不同城市……先不管了,老牛反正抓住了一個點,許庭生說他是對的,應該擴大。

「你看,我說得對吧?」老牛得意洋洋的看著項爸說。

不等項爸說話,許庭生趕忙接上,搶先一步說:「牛叔,其實叔叔說的也是對的,咱們現在做的是家常小炒,沒有太大的特色,所以,在沒有新鮮東西和自己的特色的情況下,盲目去擴大規模,是不可行的,風險太大。」

項爸的臉色好歹是好看了一些。

許庭生模稜兩可的答案最終歸納到了一個點上,要有新鮮東西。

「那,做面?」牛嬸說。

「那還不如做餃子。」項媽說。

「好像也沒什麼新鮮東西埃」項爸思索了一會,有些失落說。

「別看我,我更想不到。」牛叔乾脆想都不去想,直接放棄。

聽著幾個人爭辯,許庭生突然想到了一個東西,加盟、連鎖都不是問題……黃燜雞米飯。在他重生之前的那兩年,這玩意忽如一夜春風來,突然之間就開遍了祖國大地,大街小巷。

它最終能火爆多久暫且不論,但是那一陣,它確實是火爆炸了,甚至有人開玩笑將黃燜雞米飯和沙縣小吃、蘭州牛肉拉麵一起,合稱中國餐飲三巨頭。

如今拉麵和沙縣都已經差不多普及了,黃燜雞米飯卻還養在深閨。

如果能學到相關技藝,並且運作經營起來,炒作,然後接受加盟……那活脫脫就是一條邁向餐飲帝國的康庄大道。

想到這裡,許庭生開口說:「叔叔,阿姨,我覺得,特色的東西肯定是市面上一下不好找的,沒準,還需要你們中有人專門去學,而且就算學,也要找很多門路,沒那麼容易的。」

許庭生先鋪墊了一下。

「那要真有好東西,我們肯定樂意去學啊,又不是沒吃過苦的人,難點沒事。」項爸說道,他原先沒做生意,如今做了,心裡自然也是有期待的,而且在不斷放大。

聽他這麼說,許庭生沒再猶豫說:「叔叔阿姨,你們聽過黃燜雞米飯沒有?」

「什麼?」

當場四個人一臉迷惑。

許庭生知道自己失言了,連忙掩飾說:「也可能是我把名字記錯了,可能它叫香雞煲,濃汁雞煲飯什麼的也沒準,反正我知道有這麼個東西,在濟南有人會做,咱們可以先打聽,然後如果那邊有人肯教的話,不論什麼條件,咱們去兩個人學來,肯定不會吃虧的。」

「去濟南學?」

「要很多錢怎麼辦?」

許庭生沒接話,但在內心來說,他覺得淙凰本身並沒有那麼愛吃黃燜雞米飯,但是從商業運營的角度來說,真的都值,不管是幾萬還是幾十萬。

因為他所設想的並不只是一家店,而是一個品牌。

這些東西他沒對項爸項媽直說,更沒有完整的構思和太過強烈的意願,剛剛不過一個念頭,隨口說出來而已,一切決定,都要等項、牛兩家自己來做。

至於他們做不做,能不能學到,其實關係都不大。

「那回頭沒事,託人打聽一下好了,真有人肯教的話,咱們去兩個人吃一下,好吃花點錢學了也好。」項爸表達了一下自己的想法,不算太強烈的意願。

項牛兩家的態度基本都是這樣,畢竟對他們來說,那也就是一道菜而已。

許庭生想了想,沒再多說,這種事情,他提到這裡就夠了,剩下的看緣分,於他,於項家而言,也許其實影響都不會太大。

……

……

陸芷欣周五整個上午都有課,第四節課結束,跟室友一起剛走到教學樓下,準備去餐廳吃飯。

許庭生的破大眾停在路邊。

陸芷欣當然認識這輛車,手機響,陸芷欣接起來。

「我看到你了,你看到我車了沒?」許庭生直接說。

「嗯。」

「過來,上車,我請你吃午飯。」

「啊?你有事找我?」

「沒呀,就請你吃午飯。」

「……,好。」

在室友們善意的鬨笑聲和「重色輕友」的唾棄聲中,陸芷欣上了許庭生的車。

溪山鎮上的一家飯館,記得還是當初互誠辦慶功宴的地方。許庭生和陸芷欣坐在牆角的小方桌,桌上放了四五個菜。

其實陸芷欣一直在疑惑,但是許庭生什麼都沒說,就正常的聊天、吃飯。在小項凝暴露之後,陸芷欣的反應是最平靜的,這讓許庭生在心裡默認了一件事,認為陸芷欣已經坦然接受。

「她這麼客觀冷靜的人,情商、智商又高,應該沒問題了吧?沒態度就是態度。」許庭生是這麼想的。

飯吃到差不多,許庭生才指著幾個盤子里的剩菜和湯水對陸芷欣說:

「你覺得這些剩菜剩湯可以做什麼?」

***

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