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系統之鄉土懶人 第二百二十一章 魚火鍋

作者:鄉土宅男

本章內容簡介:好啦。 「這個你自己看著辦吧。對於晚上我要請老村長、五爺爺他們喝酒,等會你去店裡買幾瓶劍南春來,我去準備做菜。」葉榮耀說道。 「是要謝謝老村長、五爺爺他們,這兩天如論白天,還是晚上,都...

「老婆,明白了,『小金』要是不同意的話,它就『嘰嘰』叫的。」葉榮耀笑笑地對著一臉傻愣著的柳箐箐說道。

「啊?」

柳箐箐傻傻地看著自己的男人,這都是什麼啊,這隻螞蟻跟自己男人配合的太好了吧。

「這是幾?」

見柳箐箐楞楞地看著自己,葉榮耀拿出兩根手指在柳箐箐面前晃了晃問道。

「老公,你好討厭啊1柳箐箐不依地說道。

「呵呵,好了,老婆,這『小金』以後就跟你了,你可要看好了。」葉榮耀笑笑地說道。

「嗯,以後我讓它待在我的衣服領子裡面。」

柳箐箐點點頭說道。這麼強悍的螞蟻,自己肯定要看好了,可不敢讓它亂跑。至於讓它待在自己的頭髮上,柳箐箐還是有些不能接受,還是讓它待在自己衣服上好啦。

「這個你自己看著辦吧。對於晚上我要請老村長、五爺爺他們喝酒,等會你去店裡買幾瓶劍南春來,我去準備做菜。」葉榮耀說道。

「是要謝謝老村長、五爺爺他們,這兩天如論白天,還是晚上,都幫咱們守院子。」

柳箐箐點點頭說道。遠親不如近鄰,在農村確實是這樣的,但必須要答謝別人的,要不然下次人家就不會這麼熱情地幫你的忙了。

……

下午,葉榮耀開著電動三輪車去鎮里的菜市場,農村的鄉鎮菜市場,一般都是早上開市,下午休息的。

不過也不是所有的攤位都休息,屋子建在菜市場邊上的那些人家的店面,是白天都開著的。

葉榮耀就是去這些有店面的人家買菜。買了點做火鍋需要的調料和食料,葉榮耀就開電動三輪車回家了。

因為是下午,也買不到什麼新鮮的菜了。所有葉榮耀覺得晚上做火鍋吃,這麼冷的冬天。是火鍋可是非常不錯的事情。

火鍋是華夏的傳統飲食方式,起源於民間,歷史悠久,商周時期就已經出現以水導熱,煮食物。這種烹調方法,可以說是火鍋的最早的雛形。

……

下午不到五點鐘,外邊的天色才稍稍地暗了點,老村長葉向海就來葉榮耀家了。

「村長。你來了,抽煙。」

葉榮耀拿出兩根華夏煙遞給老村長說道。

「不錯,好煙。」

葉向海從葉榮耀手裡抽過一根煙,笑笑地說道。

在華夏南方農村,如論是發煙還是敬酒都是有講究的。

這發煙的規矩,首先拿煙時,不要把煙直接從煙殼裡拿出來,用手抖抖煙殼,把煙的過濾嘴完全彈出煙殼,用手指彈出兩根煙來。手指最好是不要接觸到過濾嘴。

畢竟現在的人都比較講個人衛生,被別人碰過過濾嘴的煙,有些特講究的人會不喜歡的。

至於給人發煙。也不是一根一根地給人發煙的,要一次拿兩根煙出來,遞給客人,發掉一支煙以後再拿,補成兩支,保證你給別人發煙時,手上仍然是兩根煙。

其實這個原因也很簡單,給別人遞兩根是表示自己正在發煙,給別人一根煙后。自己還有一根,讓別人明白煙還是夠的。給人發煙的時候最忌諱煙不夠,這樣的話。會讓那些沒有分到煙的人,覺得自己得不到尊重。

別看這只是個小細節,有時候,就是這樣的小細節,最容易給人口舌的,在農村閑人特多的地方,很容易會出現某某人不懂事的風言風雨的。

現在的年輕人很多都不明白這些規矩背後的含義,都是有樣學樣,其實這樣是錯的,不知道這個規矩背後的含義,光有樣學樣,是永遠做不好的。

很快,五爺爺葉向來,還有葉向開和葉榮發都過來了,葉榮耀也分別給他們發煙,這是農村的規矩,別人來你家玩,你可以不用給他們發煙,但別人來你家喝酒,就不一樣了,是要發煙的。

這也算是華夏的煙酒文化吧,煙酒不離家來的。

「我說村長,你怎麼來的這麼早呀?」葉向來接過煙點上后,笑笑地想老村長葉向海問道。

「呵呵,你們也不是來的挺早的嗎1葉向海抽了一口煙后笑道。

「這不是為了吃這個美味的菜肴嗎,怎麼說都是『早起的鳥兒有蟲吃』呀。」葉向開說道。

「我呸,你才是鳥兒呢,你才吃蟲呢。」

老村長葉向海氣憤地看著葉向開說道,什麼「早起的鳥兒有蟲吃」,合著自己來的最早,在他葉向來的眼裡就成了鳥了。

「呵呵,只要有好吃的,我成鳥兒,我都願意。」葉向來笑笑地說道。

「這倒是大實話,榮耀啊,晚上給我們準備了什麼菜啊?」葉向海看向葉榮耀問道。

「晚上我們吃火鍋。」葉榮耀說道。

「這麼冷的天,吃火鍋不錯。」

葉向來點點頭說道。畢竟現在大冬天的,天這麼冷,再好吃的菜肴,端出來,估計酒都沒有喝一半,菜都涼了。

這熱菜變涼了,這味道也就差上很多了,所以無論是在南方,還是北方,冬天最冷的幾天,大家都喜歡吃火鍋。

……

「榮耀呀,同樣是魚火鍋,為什麼你做的就比別人家做的好吃啊?」肚子半飽后,老村長葉向海才稍稍放下筷子問道。

這個魚火鍋,葉向海可是沒有少吃,可是在別處吃的魚火鍋可都沒有這麼好的味道。

「對啊,榮耀跟我們說說,下次家裡也弄個魚火鍋吃吃,也不要你弄的這麼好吃,有你做的一半好吃就可以了。」葉榮發也放下筷子說道。

「其實做魚火鍋,這魚是非常重要的,在咱們國內,用來做魚火鍋的魚,最好選青魚,青魚肉厚且嫩,味鮮美,富含脂肪,刺大而少,不過這魚膽一點要清理乾淨,魚膽可是有毒的。」葉榮耀說道。

青魚是一種顏色青的魚,主要分佈於長江以南的平原地區,長江以北較稀少它是長江中、下游和沿江湖泊里的重要漁業資源和各湖泊、池塘中的主要養殖對象,為華夏淡水養殖的「四大家魚」之一。

「榮耀,可不止魚的問題吧,我可是吃過不少青魚的火鍋,可就沒有你弄的好吃,你可不能藏私埃」老村長葉向海說道。

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周小泰,呵呵,來了盟不,呵呵。未完待續。


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