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第一二五九章 阿福的承諾

作者:若忘書  |  更新時間:2015-11-02 23:11  |  字數:3412字

從國內飛來這邊航程很短,劉雲軒也沒有多少疲憊的感覺。也是為了跟北條明和福源泰宏兩人好好的溝通溝通,借著下午茶的時間就多聊了一會兒。

「爸爸,我可以不可以也在日本開餐廳啊?」正閑聊著呢,小阿福跑了過來拉著劉雲軒的手說道。

「怎麼想起在日本開餐廳了?現在咱們國內那邊還沒布置完呢。」劉雲軒揉著小傢伙的腦袋說道。

他不知道這小子咋想起來到這裡開餐廳了,福記茶餐廳的布局可是很廣的。華夏那邊僅僅是屬於試水,然後就會向著自己產業所涉及的國家輻射開來。

日本這邊他倒是沒有放太前邊,按照計劃應該是優先歐洲地區來,因為在歐洲的那些國家中,喜歡喝英式紅茶的人很多。

「爸爸我們開一間好不好,我答應了兩個姐姐,以後要請她們免費喝奶茶呢。」小阿福搖晃著劉雲軒的胳膊撒嬌的說道。

「好,爸爸這就聯繫前田浩一叔叔,讓他幫你收集這邊市場的資料,然後咱們先開發這邊的市場。」聽到小阿福的理由,劉雲軒大手一揮直接就拍了板。

自己重承諾守信譽,自己的兒子也得如此。阿福都已經跟兩個小夥伴做出了承諾,那就得把這個事兒辦了。

無非也就是日本市場的開拓提前一些而已,反正現在自己的資金對於小阿福開茶餐廳來說還是很富餘的。

前田浩一現在正在東南亞那邊忙活呢,原本在這邊也沒有什麼事情就沒讓他趕回來,不過現在不成了,自己的寶貝兒子要搞自己的事業,就得讓他回來幫著處理一下。

得到了劉雲軒的同意。小阿福喜滋滋的跑回去跟兩個小丫頭分享這個好消息。在他的心裡開茶餐廳應該是很簡單的事情嘛,到時候自己就能請夥伴們喝好喝的奶茶了。

「安迪先生,抱歉,因為孩子胡鬧給您這裡添麻煩了。」等劉雲軒跟前田浩一聯繫完後福源泰宏有些不好意思的說道。

剛才的話他也聽明白了,沒準就是自己的丫頭覺得奶茶好喝,怕以後喝不到才使得小阿福動了開店的念頭。

市場布局的順序可是非常嚴肅的事情。剛剛劉雲軒話里的意思已經很明顯了,目前並沒有在這邊開茶餐廳的意思。

「哈哈,不要在意。阿福的朋友本就不是很多,再者也就是稍稍提前一些時間而已。」劉雲軒揮了揮手不在乎的說道。

前田浩一看來還真是上了心了,這晚飯的時間還沒到呢,他就已經趕了過來,帶來的還有關於日本市場茶飲料方面的調研資料。

情況不是那麼樂觀,可以說跟華夏市場的對比來說,日本人喜歡喝奶茶的人並不是特別多。

從前田浩一準備的資料上來看。雖然說日本崇尚茶道的人也很多,但更多的還是在上了年紀的那些人。而現在的新生代,也就是說年輕人們,更多的還是喜歡喝咖啡。

而在那些喜歡喝瓶裝茶飲料的人群中,伊藤園茶飲料高居榜首,三得利次之,可口可樂公司只位居第三。

至於喝熱飲便攜杯裝奶茶的人就更少了,那些人給出的理由是奶茶比較燙。喝的時候很容易燙到嘴。理由很簡單,卻佔據著主導原因。

「老闆。我覺得以小少爺的手藝,這種外賣式的哪怕稍差一些,但是餐廳中的銷量一定不會差。畢竟我原先也不怎麼喜歡喝奶茶,不過小少爺沖的茶我可是非常喜歡的。」等劉雲軒看完了資料後前田浩一笑著說道。

他在飛機上也將這些資料大致的看了一遍,並適當的做了一些分析。如果說阿福在這邊搞茶餐廳的話,還是很有搞頭的。不過要是像在華夏那邊推出街售點還得慢慢來。

他以前的時候也是比較喜歡喝清茶的,因為他總覺得加入別的東西會使茶失去本來的清純。不過喝過小阿福沖泡的奶茶以後,他倒是覺得這個也很不錯。

「茶餐廳肯定得開起來,到時候你幫著留意一下,然後從明天開始你就著手選拔沖茶師。如果來得及就在這裡讓小阿福給她們培訓,要是來不及就一起到美國再培訓。」劉雲軒點了點頭說道。

反正這個事情急也急不來,一定要準備充分了才行動。阿福的沖茶手藝也不是那麼好掌握呢,華夏那邊都跟著視頻學習了多久,又親自觀看了一下小阿福沖茶的過程才慢慢掌握。

而且在茶餐廳的這些大師傅們的選拔上也不是那麼輕鬆,得從港島和大陸精心的挑選。既然要做就得做到最好么,糊弄的可不行。

「老闆,小少爺這個茶餐廳需要準備的時間要多久?」前田浩一又關心的問道。

準備的時間也牽扯到好多的問題,反正基本上,準備時間跟投入是成反比的,你要是想短時間內就給這個茶餐廳搞起來,那就得多花錢才行。

「三個月的時間怎麼樣?」劉雲軒考慮了一下後說道。

三個月的時間看著有點緊張,但也算寬鬆的。畢竟有了在華夏開茶餐廳的基礎,在人員招募方面就可以節省很多的時間。而且人員招募與選址和裝修完全可以同時進行。

「ok,這個事情就交給我吧。」前田浩一微笑著點頭說道。

這個事情是無論如何都要辦成的,哪怕是調動再多的人力資源,勞煩自己的那些朋友們,都得辦好了。沒看著小少爺看著自己的眼神,那可是充滿了期盼么。

邊上一直聽著的北條明和福源泰宏兩人心中是不住的感嘆啊,啥叫財大氣粗,這就是了。

兩人可以說就是這個茶餐廳項