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田園牧場 第一零九九章酒店託管

作者:若忘書

本章內容簡介:> 而現在酒店這邊,在劉雲軒的追加投資和莫斯他們的趕工之下,也就要竣工了,可現在這個酒店怎麼經營,劉雲軒連提都沒提呢。 其實也不怪他,只能說事情變化太快。 原本這個酒店是打算等著沙特...

大家在海島上玩了三天,這三天可是盡情的玩。,

小阿福也是得償夙願,劉雲軒連哄帶騙之下,讓小鬍子幫著表演了一下拍魚的技能。當然了,他的空間水也沒少往海里倒。

而在澹臺繕佫離開之前,也告訴了劉雲軒一個重磅消息。那就是唐深深這姑娘竟然輔修了心理學,只不過當初為了給劉雲軒一個驚喜,就沒在簡歷上表現出來。

劉雲軒倒沒有太大的驚喜,反倒是在海島上給胖子驚著了,因為他知道這姑娘涉獵廣泛,亂七八糟的書看得也多。

劉雲軒也沒打算這麼急的回到牧場中,反正都來海島上了,就在這邊一直呆到春節吧。這邊氣候不錯,這又是今年剛剛搬進城堡來住,過個春節也是比較有紀念意義的事情。

「安迪,用不了多久酒店這邊也要竣工了,你有個什麼打算沒有啊?」留在最後的羅伯特對劉雲軒詢問道。

他是劉雲軒的財務大總管,有時候操心的事情可是比查理他們還要多。劉雲軒這些產業零零散散的,有公司的有他個人的,都得幫著照看一下。

而現在酒店這邊,在劉雲軒的追加投資和莫斯他們的趕工之下,也就要竣工了,可現在這個酒店怎麼經營,劉雲軒連提都沒提呢。

其實也不怪他,只能說事情變化太快。

原本這個酒店是打算等著沙特那邊的那口油井慢慢的產出、慢慢的建設,就當白來的了。可現在油價跌啊跌的,劉雲軒可不敢等了,這才一再的追加投資。可光想著工期了,酒店的運營方面倒是忘了考慮。

「哎。現在我也算是完全的體會到了金錢的力量了。這麼大個酒店,這麼短的時間就建得似模似樣的,明年的時候也能投入運營。」劉雲軒先是感概了一句,這才接著說道。

「一會兒讓深深跟克倫克聯繫一下吧,前兩年咱們酒店的運營就託管給他們,等咱們能獨立運營了。再接收回來。從他那邊找人,多少還靠譜一些。」

其實以前的時候他也大概的考慮過酒店方面的事情,只不過從來沒有正式的拿到檯面上來談。

世界上大型的酒店管理公司很多,而且在國際上享有盛譽的也不少。劉雲軒之所以會選擇跟克倫克這邊聯繫,可不僅僅是因為關係不錯要照顧生意。主要是他比較喜歡他們那種最頂級的管家式服務。

自己這個海島看著面積挺大的,可要想讓大家都玩得開心,達到最大的享受與體驗,在人數上,肯定有所限制。

限制了人數。還想賺錢,你就得提高收費,跟著來的,就得有跟收費想匹配的服務。也就是說,以後自己這個海島基本上招攬的都是富人階層,雖然還達不到私人定製那種級別,但也要盡量的提高檔次。

「看來我還得在這邊留兩天,好在公司上市的初期準備工作也都差不多了。其餘的就是熬時間了。」羅伯特伸了個懶腰后笑著說道。

克倫克也很夠意思,接到唐深深電話的時候正好在美國。二話不說,直接坐飛機就過來了。

「哈哈,克倫克,沒有打擾到你的工作和行程吧?」迎接到克倫克后劉雲軒笑著說道。

現在可是快過聖誕節了,人家這邊過的才是正牌的聖誕節,各方面無論是家裡還是公司那邊。需要籌備的事情都挺多的。

「基本上準備得差不多了,也不差這兩天。」克倫克搖了搖頭說道,說完了還順手捏了捏小阿福的胖臉蛋。

小阿福那也是絲毫的不客氣,你捏了咱的臉不能白捏吧,反正也都這麼熟了。給點零花錢唄。這麼想著,小阿福那白生生的小手就伸到了克倫克的面前。

「哈哈,還好我今天特意的準備了一些零用錢,要不然就得給你寫支票了。」克倫克大笑著說道。

他挺高興的。現在小阿福討要零花錢的小愛好,在圈子裡也是傳得差不多了。

不過大家對這個沒有多少的反感,一個是小阿福本就招人喜歡,劉雲軒家裡又不差錢,總不會指望著孩子幫要零用錢發家致富。

另一個就是現在小阿福可不是見誰都跟誰要了,只有他認為關係比較近的,人家才會跟你要,或是幫你干點小活兒啥的。

「先把你們酒店的設計圖給我帶過來的人看看吧,然後看看有沒有什麼需要調整的地方。」來到屋中克倫克坐下后說道,說完就將小阿福給搶了過去。

這些都是現成的,不僅僅有設計圖,還有一些當初喬伊做的效果圖。

「看樣你最近就打算在海島上過冬了?」克倫克笑著問道。

「差不多吧,今年美國這邊也挺冷的,在安迪牧場那邊都有點陰涼,還是在這邊呆著舒服一些。」劉雲軒點了點頭后說道。

「恐怕過了聖誕以後,還會有暴風雪。哎,這幾年也越發的嚴重了,對於我們物資的調配,每年都會造成很大的影響。」克倫克嘆了口氣說道。

這兩年的暴風雪,別說飛行運輸了,就是公路運輸都經常受到影響,去年的時候更是差點搞得超市裡的商品斷貨。

今年已經提前對冬季物品進行了儲備,要不然這大雪下個幾天,超市那邊可扛不祝

「勞倫斯,有什麼你就直接說吧。」兩人正聊著的時候克倫克看著勞倫斯欲言又止的樣子開口說道。

劉雲軒心裡暗自點頭,不愧是專業的人士,這才不到二十分鐘的時間,就已經拿出了基本的思路了。

「克倫克先生、安迪先生,我們的建議是對酒店內部的格局要調整一下,宴會廳的面積要再擴大一些,外邊的泳池和花圃的面積也要擴大一些。」勞倫斯開口說道。

「酒店的房間目前看小房間過多,可以選擇一些條件便利的改造成高級套房,將來在酒店二期工程中增加別墅區建造,再鋪上小沙灘,這樣的話這邊的影響就不是很大了。」

「ok。深深,你去聯繫喬伊和莫斯,讓他們兩位跟勞倫斯溝通一下,就按照勞倫斯的要求進行改造。」劉雲軒點了點頭笑著說道。

能被克倫克帶過來的人肯定是不簡單的,在酒店運營方面那也是有著獨到經驗。喬伊設計得確實不錯,自己看著覺得也挺好的。不過大家都是外行,頂多看個熱鬧,人家才是內行,看的是門道。

這東西你不服不行,並不是你有錢了就可以隨便的任性。有些事情,你還就得聽這專業人員的意見。

「這個酒店你具體是怎麼打算的,說一下,我好回去讓人擬定出合同來。」等著唐深深領著勞倫斯幾人離開后克倫克開口問道。

這次過來,其實既是給劉雲軒幫忙,也算是還他個小人情。畢竟借著人家水姑娘的機會賺了不少錢,還拿了那麼大塊的白松露,這個在拍賣場上的成交價可不低呢。

「克倫克,以前我沒有接觸過酒店方面的運營,你覺得兩年的時間,你們這邊能幫我帶出來一支訓練有素的團隊么?」劉雲軒笑著問道。

這也是大多酒店採取的託管方法,給出一定的時間交給酒店管理公司,人員的招募、使用、培訓,都是他們來負責。

等著這些人達到能夠獨立運營的標準了,他們就可以撤出去了。如果有那想圖省心的,也可以繼續交給他們打理。

只不過現在劉雲軒對於酒店服務標準的定義比較高,所以這世間上他根本就拿么不出來,只能向克倫克徵求意見。

「兩年的時間也差不多,不過在初期人員的招聘上,所要花費的部分就要多一些。因為看你酒店目前的進度,只給我們半年左右培訓人員的時間。」克倫克想了一下后說道。

「這期間需要招募的人太多了,而且你不是還打算搞一個美食廣場之類的么,到時候這方面的廚師也不是那麼好找的。」

對於這個酒店,當初劉雲軒閑著沒事兒的時候也跟克倫克聊過。他就很喜歡美食,他們一家子也都差不多。所以他就想這次反正也是搞酒店,那就將世界上知名的美食廚師都搜羅一下,既能當成酒店的特色,也能滿足自己家的口腹之慾。

可這說得輕鬆,真正有這個廚藝水平的廚師們,也是屈指可數的。

「嘿嘿,那就交給你們了。咱們就先簽兩年的合同吧,到期前半年咱們再看看情況,有需要的話咱們再調整。」劉雲軒笑著說道。

兩人關係一直都很不錯,在合同方面彈性就可以稍大一些。克倫克這邊也不會因為為了多賺自己一年的管理費而磨洋工。那樣的話,折的是他的面子,影響的是他們酒店管理方面的聲譽。

「哈哈,要說感謝的是我,看來在明年的三冠王比賽上我還能跟著小賺一筆。」克倫克聳了聳肩膀說道。

都是人精,看劉雲軒現在對水姑娘參加明年的三冠王比賽的遮掩程度上,他就知道這傢伙肯定是打著再賺一筆的主意呢。

「哎,只能賺點小錢兒了。畢竟要參加那麼多的預選賽,贏得足夠的獎金才成。」劉雲軒無奈的說道。

雖說能賺,估計不會賺太多了,因為明年開始,水姑娘的曝光率就該高了。未完待續。。

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