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田園牧場 第四零三章怎麼就這麼點面積?

作者:若忘書

本章內容簡介:。「如果你能再給我們撥二千萬美元的資金,我們的面積也能擴大一些。」羅伯特掃了劉雲軒一眼沒好氣的說道,「就這還是以50萬美金每公頃的價格從老哈里斯哪裡低價買來的呢。」「如今這裡可是寸土寸金,...

「羅伯特,咱們的酒庄面積有多大?」乘坐在飛往加州納帕谷機場的飛機時,劉雲軒對著身邊的羅伯特問道。

回來后,他也僅是知道了查理他們已經接收完了葡萄酒庄,而酒庄的大小和實際狀況他還了解的還真不多,只是聽查理簡單的說了一下。

昨天下午的時候也去醫院看望了一下王明華夫婦,柳芸的狀態很不錯,胎位也正常,看到劉雲軒他們到來后很高興。

要不是因為今天劉雲軒他們還要到酒庄看一看,她都想著留蜜雪兒在那邊陪她幾天,在醫院裡受到的照顧是好了,可是時間長了也是無聊。

「不到20公頃的面積。」羅伯特頭也沒抬的說道,仍專註於手中關於澳大利亞那些牧場的材料。

「怎麼就這麼點面積?」劉雲軒有些疑惑的問道。一公頃的面積還不到2.5英畝,這全算下來還不夠50英畝呢。

來到美國以後,他所見到的最小的牧場也是150英畝以上,所以一聽到這個面積他就有點掃興。

「如果你能再給我們撥二千萬美元的資金,我們的面積也能擴大一些。」羅伯特掃了劉雲軒一眼沒好氣的說道,「就這還是以50萬美金每公頃的價格從老哈里斯哪裡低價買來的呢。」

「如今這裡可是寸土寸金,因為政府不會再開發葡萄田,這邊即將面臨葡萄田短缺的困境。現在這邊最適合栽種葡萄樹的地段,價格已經超過了三百萬美金一公頃。而且一直呈現著上漲的趨勢,這個酒庄就是你自己不想經營,轉手賣了都能賺一筆。」

「而且來這邊投資的人也很多。他們也都是富豪級的,根本就不是為了賺錢。只想著釀幾十箱以自己名字命名的葡萄酒送給朋友們品嘗。對了,尤其亞洲的投資者居多。你們華夏的大個子姚在這邊也有個酒庄。」

「嘿嘿,我這不是不咋了解這邊的情況么。」劉雲軒有些不好意思的說道。

他還是第一次看到羅伯特一口氣說這麼一大段話。看來自己的小白問題真的給他氣的不清。

他心裡也很是吃驚,真不愧是葡萄酒的著名產地,這地價可真是夠可以的。

不過當他行駛在納帕山谷中的時候,就感覺這邊地貴是貴,也真的值這個價。

入眼處儘是連綿起伏的葡萄園,透過這些葡萄園也能看到那些知名酒庄的古老建築,好多的酒庄都是有著上百年的歷史,在一片綠意之中帶著古典的風霜。

走進自己的酒庄后。頓覺一陣涼意襲來,厚厚的攀爬植被從空中穿過,一直從莊園的門口延伸到停車場處,將酷熱阻擋在外。

「雲軒,這邊的風景真的很不錯。給人一種返回了史前世界的感覺。」蜜雪兒挽著劉雲軒的手臂感慨的說道。

「現在這個酒庄除了基本設施還算可以,別的就不夠看了。」羅伯特在邊上解釋了一下。

早前跟查理兩人過來接手的時候,他們也是對這裡的迷人景色很是讚歎。可是嘗了一下這些年中酒庄釀造的葡萄酒後,他倆就不知道說啥好了。

可以說這個酒庄釀造的葡萄酒完全配不上納帕山谷的檔次,當時酒庄的管理者就跟他們介紹,完全不知道什麼情況。釀酒師也是老哈里斯高薪聘請過來的知名釀酒師,就連葡萄樹都換過了兩次,而現在的葡萄樹正是第二年掛果的時候。不過品質同樣不是很適合釀酒。

劉雲軒他們也見到了酒庄的釀酒師,名字叫d,出乎劉雲軒意外的是,竟然是一位華裔釀酒師,這可是很少見的。雖然是第一次見面,也是生出許多親近之感。

「d,你覺得我們酒庄的紅酒品質為什麼會這麼差呢?」劉雲軒跟著聊了一會兒后問道。

原先的管理者已經被老哈里斯帶走了,現如今就是d和一些工人在共同的管理這個酒庄。

「老闆,我想還是土壤和水質的原因。」d考慮了一下說道。「我來到這邊也有五個年頭了,由當初的雄心勃勃到現在的探尋解密。也在查找著原因。」

「在咱們的酒莊裡種植著三種葡萄,赤霞珠、梅洛和品麗珠。不過每一種都不是那麼理想,所以我想還是咱們這邊土壤變化多樣的原因。」

當初他也是在釀酒界嶄露頭角就被老哈里斯給挖了過來,他一直也想著釀出美味的紅酒,可是這邊的葡萄忒不給力了,釀的酒口感是一年不如一年,他沿襲的是法國舊世界釀酒工藝,可是每每打開一桶就傷心一次,如今的他都有些心灰意冷了。

「今年的怎麼樣?釀造了么?」劉雲軒又接著問道。

「已經開始了,現在正在浸漬發酵。」d回答道。

「那咱們今年就不釀造了,以前的那些釀好的也都倒掉。」劉雲軒斬釘截鐵的說道,「我們田園系列的產品,一定要以最優質的品質去征服顧客。」

「現在我們最重要的就是抓緊改良土壤品質,到時候看看咱們的有機肥料和蚯蚓能不能給我們個驚喜。」

聽到劉雲軒的話后d也很是震驚,哪怕紅酒的品質不是那麼好,也是相對於這邊別的酒庄而言的,這些年的產量,就是低價處理出去,也能賣一筆錢。

沒想到這個新老闆竟然打算全都倒掉,真的不知道他是太有錢了,還是太任性了。不過他是老闆,人家咋吩咐,咱就咋做,只要不少了自己的薪水就成。

「d,不知道你對新世界的釀酒工藝熟悉么?」劉雲軒又繼續問道。

「是的,其實新舊之分也是很模糊的,當初我都有接觸過。」d笑著說道,「只是我個人更偏愛舊世界那種手工釀造的感覺。」

劉雲軒點了點頭后說道,「那就好,等明年葡萄改良完后,我們也提前引進設備,進行兩套釀酒方法同時操作。」

「這樣如果理想的話,我們明年就能品嘗到美味的葡萄酒了,而舊世界方法釀造的,我們都留著自己喝。」

「對了,到時候橡木桶也重新換一批,我牧場中有的是橡樹,咱們造一批新的,全都重新開始。」

自己的橡樹那也不是普通的橡樹,空間水改良一下葡萄,新的橡樹桶再給品質提高一些,那麼將來的葡萄酒絕對差不了。

d也是被劉雲軒的熱情而感染,再次燃起了鬥志。自己的老闆都捨得投入了,自己還怕啥。

雖然他不知道為啥這個新老闆這麼有信心,一年的時間就會解決老哈里斯和自己幾年都沒有解決的問題。

而劉雲軒之所以這麼有信心,還是仰仗著他的空間,他就不信有著空間水和有機肥的幫助釀不出優質的葡萄酒來。

而他之所以會提出採用兩套工藝釀酒,一是像他說的那樣明年就能品嘗得到,最主要的還是想儘快的回收資金。

來的時候羅伯特也是給他補充過一些釀酒的知識,知道這種舊世界方法的酒都會裝在橡木桶中窖藏一段時間,而這個時間最少的也得一年以上,長的甚或需要幾年的時間,他可等不起。

「老闆,不知道酒庄中的工人們是否需要調整?」d關心的問道。

他也是受那些相熟的工人委託問的,如果這個新老闆要帶自己的人過來,他們也好提前準備。

「不用了,他們工作的久了,肯定已經熟悉了酒庄的工作,就讓大家還繼續吧。」劉雲軒笑著說道,「暫時也不需要你釀酒了,酒庄這邊的事情就全交給你了。到時候有什麼設備需要添置的,直接打報告上來就中。」

「好的,我代他們謝謝老闆了。」d也是高興的說道。雖然老哈里斯的酒庄不賺錢,勝在工作清閑,薪水穩定,要是讓那些工人再臨時找地方,還真不好找。

「對了,你告訴大家只要認真工作就好。咱們公司不論那部分的產業有了效益,都會有不菲的獎金給大家發放的。」劉雲軒又接著說道。

「告訴他們,咱們的紅酒明年一定會釀造成功的,讓他們準備好拿紅包吧。」

「還有那些釀好的也別倒到別處,就澆在葡萄園中吧,沒準兒這樣反哺回去,葡萄樹也會感激我們呢。」談完了以後劉雲軒打趣兒的說道。

大家也是聽他說的有趣兒,還是第一次聽說這樣反哺的呢。

「雲軒,你看我們是不是將這邊的建築好好的修葺一下,將來我們也好帶著大家過來品酒。」看到事情談完后,一直沒有說話的蜜雪兒開口說道。

「夫人,這些完全沒有問題,咱們酒庄的工人就能做好。」d在邊上笑著說道。

「d,你不用這麼客氣。」劉雲軒擺了擺手,「跟著羅伯特他們一樣,叫我和我妻子的名字就成。」

相同的種族,再加上d的釀酒師身份,劉雲軒對他也很是客氣,他可不想再花錢去聘請釀酒師。

雖然老哈里斯的為人不咋地,但他的眼光還是不錯的,要不然前些年也不會做的那麼風生水起。未完待續

ps:哈哈,泡麵兄終於出場了——偉大的釀酒師d


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