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第一千三百二十九章魚翅

作者:瘋神狂想  |  更新時間:2015-10-31 06:47  |  字數:3524字

「大哥,你怎麼能夠這麼說?大哥大姐對我這麼好,我怎麼也不得多想著你們點?」韓榮夏道。△,

「你可算了吧!你只要不算計大哥就算不錯了,我們可不指望著你能夠幫得上忙。」韓孔雀道。

「我這次難得說不是幫了你們的大忙?」韓榮夏笑嘻嘻的道。

韓孔雀道:「可有可無的事情,算是錦上添花,有了它我們會省點力氣,沒有,也沒有太大的影響。」

韓孔雀這麼一說,韓榮夏立即撅起了嘴。

「好了,好了,這次榮夏確實是幫了大忙了,現在遠洋漁船也不好做了,以後有了這種蝦網,我們可供選擇的對象又多了。」韓榮華一臉笑意的哄著韓榮夏道。

「做的不錯,晚上獎勵你一隻大鮑魚。」韓孔雀看韓榮夏被自己說的撅起了嘴,立即安撫道。

「我要一斤沉的單頭鮑。」韓榮夏立即道。

韓孔雀瞪著她道:「你還真是敢想,我到現在還沒有見過單頭鮑呢!等著吧,我給你找找,如果有,我們就全都嘗嘗這玩意。」

「大哥,真的能夠找來?」韓榮夏一臉驚喜的道。

最近一年韓榮夏可沒少吃海鮮,自然知道現在單頭鮑有多麼難得,最讓她印象深刻還是單頭鮑的那個價格。

單頭鮑可以說是絕對的奢侈品,每一隻的價格都要超過百萬,這對韓榮夏來說,實在是有點難以理解,也不過是一個貝殼裡面的那點肉,怎麼就價值百萬呢?

韓孔雀可不管韓榮夏在想什麼,他則仔細研究著蝦網。

有了這種捕蝦利器。大壩裡面的龍蝦,一隻都跑不了,不管大的還是小的,都被網了上來。

「看來還是需要改進一下,這樣毀滅性的捕撈,可不利於養殖。」韓孔雀道。

「遠洋捕撈可就沒有這種顧忌了。」韓榮夏道。

「話不能這麼說。海洋之中的蝦全都捕撈光了,以後撈什麼?」韓孔雀道。

「反正我這個蝦網是好東西。」韓榮夏道。

「誰說不是好東西了?今天晚上回去,我就帶你去看鯊魚,讓你嘗嘗地道的魚翅。」韓孔雀笑著道。

所謂魚翅,就是鯊魚鰭中的細絲狀軟骨。

鯊魚屬軟骨魚類,鰭骨形似粉絲,但咬起來比粉絲更脆,口感要好一些。

從現代營養學的角度看,魚翅即軟骨並不含有任何人體容易缺乏或高價值的營養。所以吃魚翅是一種中國特有的文化現象。

「我聽說捕鯊和捕鯨都很殘忍。」韓榮夏略微猶豫的道。

「當然殘忍了,隨著近代捕撈業的發展,這種殘忍的行為可是屢禁不止。」柳絮道。

古人稱鯊魚為鮫魚、魚昔,亦寫作沙魚,另有海狼、吞船、吞山等別號,捕鯊的危險性可想而知,所以古代人沒有人想過去捕鯊魚。

直到宋朝,有人無意發現了鯊魚的皮和唇很名貴。就有人業餘捕鯊,這個時候還沒有專業的捕鯊隊。只是有意無意的用大型漁船出海時,團隊協作捕鯊。

到了明朝,我國的魚翅誕生了,有了專門的不鯊魚隊,大型船隻,大型魚叉。大型漁網(明朝的造船術到達頂峰協同的捕鯊魚隊。

數十隻大型漁船,碩大的魚叉都是捕鯊魚隊的殺手鐧,當時人們把鯊魚捕到之後,只把魚鰭和鯊魚身上的少許一部分割下來,其餘的扔回海里。

具體如何捕殺鯊魚。和捕魚應該差不多,之後船大了,人多了,漁具先進了。

用捕鯨船,上面有魚叉發射機,打出去的魚叉像槍射出的子彈打中鯊魚,再拖上來,相當慘無人道,很血腥。

鯊魚被割下魚翅之後,就喪失了在水中游泳的能力,而捕魚者們為了逃脫法律的制裁,消滅罪證,就把鯊魚重新扔進海里,這是極其殘忍和不負責任的行為。

鯊魚屬於軟骨魚類,身上沒有魚鰾,調節沉浮主要靠它很大的肝臟,鯊魚必須不停游泳,讓水通過鰓,否則就會窒息。

鯊魚和硬骨魚類的不同之處是,它們沒有鰾來控制浮潛,如果停止游泳,大部分的鯊魚會往下沉,為了減輕在水中的重量,鯊魚的肝內具有大量的油。

韓孔雀的實驗室研究鯊魚已經有不短的時間了,隨著深入的研究,對鯊魚的了解也越來越多,了解的越多,就越感到鯊魚的神奇。

鯊魚除了具有人類的五種感覺器官,還有其它的器官,鯊魚最敏銳的器官是嗅覺,它們能聞出數哩外的血液等極細微的物質,並追蹤出來源。

它們還具有第六感----感電力,鯊魚能借著這種能力察覺物體四周數尺的微弱電場。

它們還可借著機械性的感受作用,感覺到6百米外的魚類或動物所造成的震動。

鯊魚的一生中可以生出數千顆牙齒,很多鯊魚包括大白鯊,口中都有成排的利齒,只要前排的牙齒因進食脫落,後方的牙齒便會補上,新的牙齒比舊的牙齒更大更耐用。

而角鯊和棘角鯊等鯊魚則會更換整排牙齒。

鯊魚的牙齒呈鋸齒狀,如此一來,鯊魚不但能僅僅咬住獵物,也能有效的將它們鋸碎。

這樣讓鯊魚的捕食能力極為出眾,如果鯊魚多了,自然要對其他海洋生物造成極大的威脅。

現在韓孔雀的玄元控水旗之中,就出現了這種情況,比如大白鯊。

由於大白鯊的上下顎並未和頭部緊密相連,它可以將上顎向上和向前延伸吞下獵物,有時甚至能將獵物一口吞下。

所以韓孔雀玄元控水旗之中為數不多的海豹,就成為鯊魚的主食,而這是韓