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都市藏真 第一千三百二十四章陳釀

作者:瘋神狂想

本章內容簡介:後院走去,後院有一個地窖,裡面是冬暖夏涼,是儲存東西的好地方,像不耐、蘿蔔就放在這裡,裡面的溫度既不會凍壞了,也沒有達到生芽的溫度,一直可以儲存到明年春天。 韓孔雀讓人送回來的不少酒,都是有存...

現在是世界第二辣,第一辣為娜迦毒蛇,史高維爾指標達到驚人的1359000,斯科維爾是辣度單位,通過將辣椒汁水稀釋到品嘗不出辣味得出。↗,

100萬單位意味著要將辣椒汁水稀釋100萬倍,才能徹底中和辣味。

品嘗「阿三魔鬼椒」時,開始沒感覺到什麼辣度,約3,4秒的時間辣味越來越強。

印度「斷魂椒」,曾多年來排名世界第一辣, 2000年,阿三在一次實驗中發現,阿三「斷魂椒」辣度超過了100萬個單位,辣度至少是墨西哥「魔鬼椒」的1.5倍。

它終於超越了墨西哥「魔鬼椒」,成為《吉尼斯世界紀錄大全》記載的世界上最辣的辣椒。

新墨西哥大學專家鮑斯蘭德在接受採訪時說,依據國際評估辣椒辣度的標準,阿三「斷魂椒」的辣度為1001304個單位

,墨西哥「魔鬼椒」的辣度是577000個單位。

「斷魂椒」以前被用來做成田間和村落的藩籬,以防止象群闖入居民區。

現在,這種辣椒已經成為阿薩姆地區食品業主要原料來源之一。

「如果真是改良了的魔鬼椒,也許還真值得好好推廣一下。」柳絮道。

韓孔雀有點疑惑的道:「這麼辣,相比魔鬼椒就不算什麼了,但卻可以讓國人接受,這種改良品種,怎麼沒有什麼名氣?按理說應該得到推廣的。」

韓榮光嗤笑道:「如果什麼東西都能夠得到推廣,那麼現在國內的經濟水平,沒準就要衝出地球了,這種辣椒是我們學校一位農業教授研發出來的,你也知道。我們學校就是一個野雞大學,這樣的學校之中的教授,根本沒有什麼名氣,他們的研究成果有幾個人看重?」

「別人不推廣我們推廣,我正想著我們這裡沒有太多的特色,這種辣椒也可以當做我們本地的特產。形成一種特色。」韓孔雀笑著道。

大家現在是對韓孔雀所說的賺錢的法子有些敏感,聽到這個說法,都停下手裡的動作,認真聽著,甭管是不是真的能賺錢,先聽著就是了,聽了總歸是沒有壞處的。

特別是老韓,他種了一輩子地,對這個更是敏感。

如果說別的。他還不感興趣,這種辣椒如果能夠賺錢,那肯定是他要大顯身手,所以他十分欣喜的說道:「那快給大家說說,怎麼個商機法。」

「咱們山裡還罷了,城裡現在是假貨太多了,相信大家在鎮子里也都遇見過,賣的那些個辣子都是參雜了東西的。就算沒有造假,很多也是不辣的。

像這種真正的高質量辣椒。既辣味濃又能上色是很值錢的,一斤能賣到幾十塊錢甚至上百塊錢,而且辣椒適合栽種在乾旱的沙土地,這樣我們這裡的山地就能夠利用起來了。」韓孔雀還沒說話,反而是韓榮光一臉若有所思。

大家都在思考這話的可行性,這時韓母又端進來一盆幾隻雞和兔子。笑著罵道:「又在談論這事情,吃個飯都不安寧。」

老韓回了一句:「去去去,你一個老婆子懂個什麼?」

然後舉起酒碗道:「來大家幹上一碗,看來處處是商機呀,只要敢做就能賺錢呀。」

大家都端起碗走了一個。然後就被盆子里的香氣吸引住了。

「熏的呀1韓榮耀叫了一聲,便不客氣地開抓了。

原來盆子里放得是韓爺爺的拿手好戲「熏雞」。

剛才韓爺爺出去了一會兒,原來是到廚房裡忙活去了。

韓爺爺的「熏雞」在村子里可是出了名的了,先是在鍋里倒半鍋水,在裡面放上作料。有花椒,生薑,還有各種味兒的十三香,會成一鍋湯,再在裡面放上大米和稍微好一點的茶葉。

然後將處理好的野雞和兔子放在木盤上面,坐在湯水的上面蓋上鍋蓋,鍋下面大火燒烤。

期間不時用刀子,在肉厚的地方上劃上幾刀子,讓蒸汽味兒入到裡面。

香氣誘人,即便是已經吃得差不多了眾人,還是沒有忍住大快朵頤,爭搶一番。

兩斤的白酒一會兒就喝完了,眾人還是意猶未荊

這個時候,從廚房裡出來的韓爺爺過去倒酒,結果只倒出來幾滴:「好傢夥,喝得這麼快就沒有了。」

然後轉向韓孔雀道:「孔雀,沒酒了,去把你珍藏的那幾罈子酒取出來吧,也別藏著掖著了。」

韓孔雀苦道:「爺爺你也就惦記著我那幾罈子酒啊?你平時可是不喜歡喝的。」

「我現在想喝了。」韓爺爺一臉笑意的道。

「這也沒辦法,我這裡沒有了,不過我記得先前送回家來了不少,你們放哪裡了?」韓孔雀問道。

老韓道:「放地窖里了,你去拿吧1

家裡的地窖韓孔雀自然知道,不過他幾年沒回家,卻是忘了這麼一個存放好酒的地方。

韓孔雀起身向著後院走去,後院有一個地窖,裡面是冬暖夏涼,是儲存東西的好地方,像不耐、蘿蔔就放在這裡,裡面的溫度既不會凍壞了,也沒有達到生芽的溫度,一直可以儲存到明年春天。

韓孔雀讓人送回來的不少酒,都是有存放要求的,特別是紅酒跟果酒,放在這地窖裡面正好,這就是天然的酒窖。

至於他空間里的酒,現在是真的不多了,自從在魔都別墅底下發現了那座酒池,分出去了不少,經過這一段時間的消耗,已經喝的差不多了,現在韓孔雀就在準備自己釀製一些。

地窖是自己挖出來的,一個豎井,下面有著縱橫的通道,一些東西就存放在這種通道里,到不是地下室。

村裡子有這種地窖的人家不在少數,韓孔雀家裡也有一個,只是好幾年沒有下去過了,也沒有給裡面放過東西了。

韓榮耀也跟著出去,卻是要下地窖,將罈子從下面搬上來。

搬上來拍開上面的泥封,揭開封著口子的牛皮紙,一股濃郁的酒香就四溢而出,勾引著一個個肚子里的酒蟲,讓人忍不住吸了吸鼻子。

韓孔雀記得他送回來的大多數是果酒,這種酒更適合老人和女人喝。

原來韓孔雀不好酒,但現在卻不同了,這種喝著不辣,有著濃郁香氣的好酒,卻是少有的忍不住了,使勁翕了翕鼻子,臉上露出陶醉的表情。

韓榮耀端起酒罈子給每個人倒上一碗,連一直沒有再喝酒的柳絮等女,都來了一碗。

端起酒碗,輕輕晃一晃,擴散上來的酒氣從鼻子吸進去,頓時感覺肺腑都是一振,長吸一口氣頭腦都是清醒的。

好酒不能牛飲了,要慢慢品嘗,不然像豬八戒吃人蔘果那樣,直接一口灌下去,連個味兒都未有嘗出來。

細抿一口,暗黃透亮的液體從喉嚨滾下去,由於放置的時間長了,裡面的乙醇已經發生了變化,所以性子並不烈,綿延而悠長,還帶有一股淡淡的香味兒,咽下去,口齒留香,回味無窮!

韓榮耀品了一口后,直接將剩下來的半碗倒進嘴裡,然後有快速地去倒第二碗。

這個時候韓孔雀一口還沒喝完,看了看其他人,韓爺爺還沒動,這個時候韓榮耀已經在喝著第二碗了。

看他笑得跟狐狸似的,韓孔雀就不高興了,不過在看到旁邊不喝酒,只是笑的一臉滿足的韓爺爺,韓孔雀就什麼話都說不出口了。

一飲而盡,喝了第一碗,韓孔雀倒上了第二碗才細細品味,人多,每人倒上兩碗肯定是不夠的,那麼喝的快了就能多喝一碗,喝得慢了就只能喝一碗了。

第二碗韓孔雀也細細品味,不由感嘆道這酒就是有味兒,看來倒時候自己得多釀造些了。

其實,這種陳釀,對真正喜歡喝酒的人來說,根本不夠勁,這種酒最好是勾兌上一些高度的糧食酒,這樣喝起了更帶勁,但家裡的人並沒有那種癮君子,自然是怎麼喝著舒服,怎麼來。

一頓飯吃到快傍晚才結束,一個個都喝得有點高了,說話聲音不由得打了起來,抒發著心中的暢快。

喝了近一斤的酒,韓孔雀的腦子也有些木,只不過出了家門,在外面冷風一吹,頓時頭腦又清醒了,要不是滿身的酒味兒,看不出來一點剛喝過酒的痕。

身後的兩條大狗也吃了不少,一個個都挺著個圓鼓鼓的肚子。

這樣的日子可比在外面風餐露宿強多了,也許他應該多釀製一些好酒,以後沒事就拿出來,全家人小酌一杯,肯定是件讓人高興的事情。

第二天一大早韓孔雀就到后屋裡,將存放在南房裡面的幾個大酒罈子取了出來,也沒在外面清洗,直接提到自己房裡將房門關上來到混沌空間中。

罈子在外面清洗,讓人看見了到時候就不好隨時拿出來了。

到了空間中,空間中的物種已經十分豐富,韓孔雀出現的地方在一條小溪旁邊,他準備清洗一下這些罈子,自己釀製一些果酒。未完待續。。/dd

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