都市藏真 都市言情

都市藏真 第六十五章活性水

作者:瘋神狂想

本章內容簡介:的東西,只要拿出來,肯定就會引起轟動。 幸虧現在這個世界科技發達,什麼樣的東西都有,所以他拿出來的活性水還不算太過引人注目,要不然,他的麻煩就大了。 韓孔雀在了解了自己使用的活性水的重...

求三江票,貨比貨得扔,人比人得死啊,跟別人的差距太大了,求看書的兄弟幫忙投一下三江票,並不耽誤多少時間的。

等韓孔雀嚴格按照新得到的食譜,把這種優化之後的大豆做成豆腐皮的時候,他就算沒有品嘗,也知道自己成功了,那種豆製品獨有的清香,瞬間瀰漫整個房間。

大豆磨成汁就是豆汁,去點水分就是豆腦,在凝固一些就是豆腐,再處理一下,擠壓一下,就會形成豆腐皮。

可以說學會了製作豆腐皮,自然也就會做豆汁、豆腦、豆腐了,而有了優質的大豆,這些產品都是不可多得的美味。

由於第一天營業,韓孔雀準備的並不充足,就算是豆腐皮他準備的也不算多,幸虧他準備的豆腐皮都是按照他的要求壓制的,壓制出來的圓形豆腐皮,直接就可以用來包包子。

在經過了忙亂的一天之後,有了準備,才讓他們能夠應付起來驟然增大的銷量。

接連幾天,陳家的的包子一直供不應求,很多古玩商城裡的商戶,乾脆一日三餐吃包子。

商城裡的商戶,大多是一些略有資產的小商人,他們算了一筆賬,如果中午晚上吃盒飯的話,一餐至少也得十幾塊錢。

平常人吃包子四五個包子,加一杯豆汁或者豆腦也就是十塊錢左右,在外面吃十幾塊的盒飯,根本沒辦法保證衛生狀況,花的錢卻並不少,要是想吃一頓好點的,幾十塊上百塊都有可能。

在陳家包子鋪裡面吃的話,也不見得很單調,比如可口的小黃瓜百吃不厭,甜咸適中的鹹菜條,美味的豆汁,滑膩爽口的豆腦,清香撲鼻的稀飯,這些都可以讓人百吃不厭。

這幾天韓孔雀每天要泡發黃豆,再就是處理做包子用的餡料,這裡面有不少蔬菜和肉食,像豬肉和雞肉,韓孔雀全都用玄元控水旗中的水泡過,而且效果很理想,全都把這些材料優化了。

每一種材料韓孔雀優化過後,都會送到食品安全部門檢測,以免出現意外。

檢測過幾次之後,韓孔雀也放下心來,玄元控水旗之中收集的水源,雖然不能說是靈水,但也絕對不是普通的水。

這些水韓孔雀也送到了水質監測中心去檢測過了,檢測的結果沒有什麼不同,只不過這些水的活性更大而已,是最頂級的活性水。

活性水是繼第一次水的革命-自來水、第二次水的革命-桶裝水、第三次水的革命-純凈水后的第四次革命。

純凈水只解決了飲用水的清潔問題,因為這樣的水是科學家眼中的「貧水」「窮水」,即使是沒有經過污染的天然水,經過反滲透法等一系列提純工藝抽走了水中所有礦物元素后,也會失去小分子團賴以支撐結構的支架而「退化」,並且因沒有任何礦物元素而失去其生理功能。

歸根結底,純凈水就是至清的死水,失去了水對生命體的生理功能的活性效應,其結果雖起到一定作用,但長時間使用有時還會帶來負面效應。

所謂「水至清則無魚」,也就是因為太清澈的水含礦物質特別少,不利於生物生長。

純凈水開發作為首開健康飲水先河的功臣,是在當前水質危機日深情勢下的雪中送燙,那麼,活性水的開發無疑是錦上添花。

普通標準水均可經過植物活水器處理成活性水,所以現在的活性水都是人工得到的,而韓孔雀手中的活性水,卻是玄元控水旗自然產生的。

用科學的解釋就是活性水,是弱鹼性水,符合生物體弱鹼性內環境要求,可以為細胞的生命運動,提供良好的內部和外部環境,讓細胞更具活力。

活性水運動速度快、滲透性好、溶解力強,喝下后能夠快速被人體吸收,比大分子團水更好地溶解代謝產物,起到有效清除體內垃圾的作用,體內垃圾少了,疾病自然就少了。

這種水源在地球上只有有限的幾處地下泉中才有少量產出,只要是被發現了,每一處都被完全開發,這種活性因子濃郁的水源,全都作為最頂級的瓶裝水在出售。

韓孔雀從水質監測中心得到的消息,這種水每一瓶都賣出了天價。

世界上最貴的應該是法國王室專用水,那個要一千多元一瓶,而美國一家公司的瓶裝水也要七十歐元一瓶,也算是世界上最貴的礦泉水之一。

那些水韓孔雀不知道有多好,但他知道自己的這種水,如果裝在瓶子裡面賣,肯定也能賣出天價。

但他可不想招惹這種麻煩,他只是去了一次水質監測中心,就被那裡的工作人員問東問西,還被跟蹤了一段路。

如果他被人太過注意,那肯定要出問題,要知道他手中的這種活性水,可絕對不是普通活性水能夠相比的。

最起碼讓生物細胞更具活力這一項,就不是普通人工活性水能夠相比的,這樣的東西,只要拿出來,肯定就會引起轟動。

幸虧現在這個世界科技發達,什麼樣的東西都有,所以他拿出來的活性水還不算太過引人注目,要不然,他的麻煩就大了。

韓孔雀在了解了自己使用的活性水的重要性之後,使用起來就更加小心了。

這段時間經過他處理過的食材,都經過了這種水的滋養,讓所有食材全都得到了優化,變得特別好吃。

就像雞肉,韓孔雀買來的只是普通的肉雞,本來是沒有什麼吃頭的,但經過活性水的沁泡,讓這種在屠宰場里被分割好的肉雞雞胸肉,那原本跟木頭渣一樣的口感完全消失了。

讓這種肉雞的肉,變得如香味十足,肉質變得細嫩有彈性,已經跟土雞的肉質一樣。

這樣的變化,完全是個意外之喜,有了這樣的食材,陳家賣的豆腐皮包子想不好吃也不容易。

只不過不管是雞肉還是豬肉,在經過了玄元控水旗裡面的活性水沁泡之後,其肉質之中各種毒素還是會殘留在裡面。

幸虧處理這些食材,那手抄本之中也有其獨特的方法,方法說來也簡單,就是給食材解毒。

在古老的中醫裡面,中醫認為所有東西都是有毒的,這就是所謂的病從口入,或者是葯三分毒。

而為了避免攝入毒素,那自然就是要解毒,所以在那手抄本中,很多食材的處理,都少不了一種叫化毒粉的藥物。

韓孔雀得到的這本紅樓夢手抄本中,很多菜肴需要的材料,都是需要用化毒粉沁泡的,這樣沁泡過了的食材,也就等於消了毒。

這對宮廷御膳來說更為重要,是其不可或缺的一道工序。

這麼一道工序韓孔雀自然不會剩下,至於效果,他配置出那化毒粉之後,卻真實的實驗過了,最後,使用化毒粉去毒之後的肉雞,其體內葯殘留已經完全消失。

而有些含有重金屬的水果,在經過化毒粉沁泡之後,也完全從水果之中剝離出來,到了這個時候,韓孔雀才真正認識到他手中這本手抄紅樓夢的價值。

其實,動物死亡之後的屍體是有毒的,這不管是在古代還是現代,廚師都是知道的,反而是普通人不知道。

動物的驟然死亡,屍體會分泌毒素,必須經過3-5個小時的排酸處理,零下20度殺死動物體內的寄生蟲,這與現在的豬肉冷凍排酸處理同理。

要做就做的最好,韓孔雀也想讓陳家包子鋪一炮打響,做成一個名牌,所以他這次做豆腐皮包子可謂是非常的用心。

而他這份辛勤勞動,也得到了很好的回報,最近陳家包子鋪的生意很好,每天大約要賣出五千多個包子,一般早上三千個,中午和晚上也各有一千個。

雖然中午和晚上賣出的比較少,但這樣的營業額也不少了,加上豆汁、豆腦和稀飯鹹菜的收入,每天這家只有三十來平方的小型包子鋪,就有一萬六七千元的營業額,純利潤在一萬元以上。

韓孔雀經過一個星期的研究,已經完全把一個豆腐皮包子整明白了,不管是食材的處理,還是餡料的搭配,他全都做的很熟練了。

由於他不想每天都蒸包子,所以餡料的配置他完全交給了陳青夫婦,而化毒粉和玄元控水旗的作用,他卻保留了下來,這東西還是不讓別人知道的好。

所以現在每天韓孔雀只是用玄元控水旗中的活性水,兌上化毒粉處理一下做包子需要的食材,其他的事情交給陳青夫婦就好了。

包子鋪每天都忙碌,韓孔雀連出去逛街淘寶的時間都沒有,他全撂了挑子之後,陳青夫婦沒辦法之下,只得買了一些機器代替人工。

其中有和豆漿機,攪拌機,絞肉機等等,這樣一來,只有調製餡料和包包子需要花費功夫,而調製餡料有陳青夫婦親自掌握,沒有什麼技術含量的包包子,自然是可以僱人幫忙的了。

沒辦法之下,陳青從在魔都打工的老鄉當中,尋找了幾個婦女來幫忙,每個月給她們三千塊,活卻只需要做半天,一般從早上六點一直到中午兩點,六個小時包兩頓飯,這份工作也算輕鬆。

C!~!


    小提示:按 回車[Enter]鍵 返回書目,按 ←鍵 返回上一章, 按 → 鍵 進入下一章。