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都市藏真 第一千六百三十三章熊肉罐頭

作者:瘋神狂想

本章內容簡介:有點像打得很細的圓子肉,加了我們平時吃那種粉蒸排骨中的細粉粉的感覺,沒有味道。」吃完這一口,黃山品味了一下,再次認真的平價。 「老闆,真是這樣?」木靈還是在懷疑。 韓孔雀道:「我只能說...

黃山這小子弄死的這頭棕熊,體型差不多接近三米,體重肯定超過八百公斤了,這麼大的個頭,就算在棕熊之中,也十分少見。.la更新快,網站頁面清爽,廣告少,無彈窗,最喜歡這種網站了,一定要好評

棕熊是陸地上體形第二大的食肉動物,在夏季進食之後,體重會增加一倍,成年棕熊可達600公斤,最大才能達到800公斤。

所以說,黃山捉到的這頭棕熊,可以算是棕熊之中的熊王了。

這頭棕熊的體形健碩,肩背隆起,粗密的被毛有著不同的顏色,例如金色、棕色,還有一小片白色。

韓孔雀知道,棕熊到了冬天,被毛還會進一步長長,最長能到10cm,到了夏季則重新變短,顏色較冬季的深。

有些棕熊被毛的毛尖顏色偏淺,甚至近乎銀白,這讓它們的身上看上去披了一層銀灰。

棕熊前爪的爪尖最長能到15cm,不過比較粗鈍。

這樣的大傢伙可不容易捕捉,因為棕熊的嗅覺極佳,是獵犬的幾倍,他們的視力也很好,在捕魚時能夠看清水中的魚類。

視力好,嗅覺佳,自然就十分容易發現獵物,這頭倒霉的棕熊,就錯誤的選擇了黃山作為獵物,所以它就變成了黃山的獵物,被黃山帶回來了。

這頭棕熊已經被黃山做了初步處理,最起碼熊膽已經取出來了,剩下的還需要處理熊皮和熊掌,熊肉也不能浪費了。

不要說韓孔雀他們殘忍,自然界就是弱肉強食,如果黃山打不過這頭熊,他肯定就會變成這頭棕熊的腹中餐。

而現在黃山勝利了,自然有資格吃了這頭棕熊。

不過,在國內,熊是一級保護動物,但在國外,特別是在美國,吃黑熊是不犯法的,甚至會被政府鼓勵。

在亞洲鯉魚和牛蛙相繼在美國部分地區泛濫成災后,黑熊也因為數量太多,而成了讓新澤西州頭疼的「害獸」。

其中,今年已經有至少75頭熊,因為入侵人類居住地,而被實施安樂死。

為了控制「熊口數量」,當地政府大力鼓勵獵人進山捕殺黑熊。

在今年12月6天狩獵期開始后,政府將向獵熊者發布「熊肉烹調指南」,其中包括如何烹制燒烤熊肉裡脊這樣的「大菜」。

此舉意在提醒民眾,熊肉非常好吃。

不少新澤西居民在接受《紐約時報》採訪時稱,獵熊活動成本很高,很多人一輩子只會去一次。

與此同時,如何將死熊從山裡運出來也是個大問題,因此現在有不少中國人因此戲稱,組團去美國吃熊掌吧!

熊掌韓孔雀吃過,十分好吃,其實很多人不知道,熊肉也十分好吃,熊肉香嫩滑膩,又不像其他野味有種山味,真是人間美味。

熊肉性味甘、溫,具有補虛損、強筋骨之功效,《醫林纂要》謂之「補中益氣,潤肌膚,壯筋力。」

以黑熊肉為主料製作的肉湯,具有補益氣血,強壯身體,增強抗寒能力之功效,適用於五臟虛損、身體贏瘦、腳氣、風痹、手足不遂、筋脈攣急或痿弱不運者食用。

當然,健康人食之,更是能夠強壯體魄。

熊肉處理起來十分簡單,所以韓孔雀也不想處理十幾頭公鹿了,而是直接吃熊肉。

韓孔雀將熊肉洗凈,切成5厘米長、1.3厘米見方和條,放入碗內,加入涼水浸泡一段時間,撈出擠凈水分。

將蔥白破兩半,切成4厘米長的條,將熊肉放入大碗內,加五香面、醬油、味精拌勻,腌30分鐘。

坐勺,加多量油燒至七成熱時,將熊肉條放入油內炸,將熟時將蔥條放入炸一下與熊肉條一起倒入漏勺內,控凈油。

原勺留底油,放薑末熗鍋,加入熊肉條、蔥條,添適量湯,加精鹽、胡椒面、白糖、醋燒開,撇去浮沫,找好口,在微火上烤一會,視熊肉已酥爛時,移至旺火上收一下汁,點味精、用水澱粉勾薄芡,淋明油,出勺裝湯盤即可。

要想吃肉,就要有時間等待,反正韓孔雀他們一行人也沒有什麼正事,出來就是吃喝玩樂的,所以他們全都不著急。

不過,聞著各種肉香,只是一會兒,活動量有點大的黃山,就忍不住了。

「這熊肉真好吃?」聞了聞香味,黃山明明都在咽吐沫了,但表現出來的還是懷疑。

「你是不是想要現在就嘗嘗?」金妖一臉鄙視的道。

「萬一不好吃,我們不是白等了?這樣還不如讓我代替你們嘗嘗。」黃山有點恬不知恥的道。

「想吃就直說,對了,我記得老闆手中還有一些熊肉罐頭的,不如先拿出來我們打打牙祭。」這個時候木靈開口道。

「熊肉罐頭?我怎麼不知道?」黃山驚訝的道。

木靈道:「你知道什麼?老闆在美國進山的時候,就買了不少當地特產,就是內華達山中的黑熊肉,當地人吃不了就製作成了罐頭,聽說很好吃,不如我們都嘗嘗?」

韓孔雀一聽,不止是黃山饞了,恐怕木靈也饞了,或者說是餓了,既然這樣,那麼就拿出來讓他們嘗嘗。

韓孔雀笑了笑,直接從空間之內摸出來了三個熊肉罐頭,讓給了三人。

罐頭是馬蹄鐵罐頭,外面的包裝上有一頭趴著的黑熊,打開,裡面的熊肉不算多,只有那麼三五塊。

「這麼少?」黃山本來還以為有不少,可起開一看,只有那麼一坨,這也太少了。

少?你們還沒有真正吃到熊肉呢!到那個時候,你們才知道有多少,韓孔雀默默的想著。

「如果好吃,我們這頭熊也製作成罐頭。」金妖看了一眼,自己也迫不及待的打了開來。

韓孔雀一笑道:「你們還是嘗嘗再說吧1

看到韓孔雀的樣子,木靈有點疑惑,當時她可是聽說很好吃的,難道裡面還有什麼貓膩。

注意到了木靈的樣子,韓孔雀只是笑了笑,並沒有解釋,他能夠說,這是一些奸商弄出來的坑貨?

此時黃山已經迫不及待的吃了起來,不過他吃的十分小心,剛開始他只是先弄了點點邊邊上的「肉」吃。

可能是心理狀態,所以吃的比較珍重,畢竟這東西國內吃可是犯法的,而且一般人還真就吃不到,一輩子都不會有這種機會。

這可是熊肉啊!腦補一頭熊,然後就有點怕怕的感覺,有一種想吃不敢吃的傷痛

「怎麼感覺像是吃蛇一樣?聽說很好吃,等到自己吃了,又有點害怕?」看到黃山的樣子,木靈忍不住道。

吃蛇肉的時候,很多人是在不知道的情況之下吃的,一些人最初吃蛇肉的時候,不知道是蛇肉,後來覺得好吃,問別人是什麼肉,說是蛇肉,然後就繼續吃起來了,當然,更多的人是吐了。

「沒有味道,感覺像是磨得很細的粉子。」小心的吃了幾口,黃山抬起頭道。

「怎麼可能?聽說熊肉很勁道的啊1金妖不信的道。

木靈也懷疑的看著黃山:「是不是不好吃?你這是想要騙我們兩個也吃一口?我們不會上當的。」

「不吃拉倒,你們公母倆在這裡拿我當試驗品,以為我不知道?」說完,黃山再次吃了兩口,這一次他的表情明顯不同了。

「有點像打得很細的圓子肉,加了我們平時吃那種粉蒸排骨中的細粉粉的感覺,沒有味道。」吃完這一口,黃山品味了一下,再次認真的平價。

「老闆,真是這樣?」木靈還是在懷疑。

韓孔雀道:「我只能說,剛開始我吃的前兩口,吃起是真的沒任何感覺。」

「什麼意思?前兩口沒得感覺?算了,反正也不是毒藥,我嘗嘗。「金妖也終於忍不住了。

金妖弄了塊熊肉,直接塞進了嘴裡。

而木靈看金妖吃了,也忍不住嘗了一小口:「有點鹽味。」

金妖此時道:「感覺還不錯啊!像牛肉的感覺。」

「哈哈,邊上都是粉好么?真正的肉是包裹在中間的,份量很少1這個時候,韓孔雀終於忍不住哈哈大笑起來。

剛才黃山和木靈吃的都是外面的麵粉,就像糖醋裡脊一樣,外面包裹了一層麵粉,其實裡面的熊肉很少。

所以,看起來兩大坨不少,其實混合在裡面的,還有白色的東西,不曉得是啥子,有人說是熊骨頭,不過韓孔雀認為就是麵粉。

除了白色的麵粉,還有就是黑色的東西,目測像是小塊干葉子,有點像是我們常用的香料——香葉一樣。

他們三個,也就金妖吃到了熊肉,不過,摻雜了外面的東西,味道就混雜了,所以要想嘗嘗熊肉什麼味道,就要把粉子刨開,這樣才能吃到真正的熊肉。

「早知道就等一會兒了,這麼一個罐頭,居然就這麼兩三塊熊肉,真夠坑人的。」黃山直接扔下空的罐頭瓶,抱怨道。

「是啊!還真是奸商,這麼一大罐罐頭,居然就這麼不足一兩重的熊肉。」木靈也是有點驚訝,沒想到美國的奸商也這麼厲害。

「走到哪裡都是一樣,不這麼做,商人怎麼賺錢?」韓孔雀嘿嘿笑著道。

「還是老老實實等著喝熊肉湯吧1金妖也有點垂頭喪氣的道。未完待續。

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